Productos sin alcohol: ¿realmente se trata de productos sin alcohol aún cuando el cetyl alcohol, por ejemplo, se encuentra en la lista de ingredientes?
En Química, existe un grupo de sustancias que se conocen de forma colectiva como “alcoholes”. Sus estados físicos varían de líquido a sólido, con diferentes propiedades. Cuando en un producto se incluye la etiqueta “sin alcohol”, esto se refiere únicamente al alcohol etílico, que también es un componente de las bebidas alcohólicas.
En los productos cosméticos, el alcohol etílico tiene un efecto refrescante y vigorizador. En la declaración completa de ingredientes del envase, el alcohol etílico figura como “alcohol” o “alcohol, denat.”. Los alcoholes alifáticos (como el cetearyl alcohol o el lanolin alcohol) son sustancias sólidas. Son utilizadas, por ejemplo, como emulgentes con un efecto nutriente, que dan al producto la consistencia requerida.